verado-lite

Thịt luộc chấm mắm tôm and cà muối món ăn ngon hành ngày

dở cơm thuộc những món ăn thân quen lại khiến cho cả gia đình ưa

TỔNG HỢPThịt luộc chấm mắm tôm and cà muối món ăn ngon hành ngày
Thịt luộc chấm mắm tôm and cà muối món ăn ngon hành ngày

Thịt luộc chấm mắm tôm and cà muối món ăn ngon hành ngày

dở cơm thuộc những món ăn thân quen lại khiến cho cả gia đình ưa thích với Cách thức làm đơn giản rất chi là.

khẩu phần đơn giản và giản dị mà hút cơm vô cùng

chế độ hôm nay có:

– Thịt luộc mắm tôm

– Cà pháo muối chua ngọt

– bCanh quả mướp đắng nấu tôm

– Bánh flan phô mai

Thịt luộc mắm tôm

thịt lợn rửa sạch, đổ nước vào ngập mặt thịt, cho vài củ hành tím nướng vào cùng rồi luộc với lửa lớn. trong khi thấy nước sôi thì hạ lửa liu diu lại để thịt đã chín mềm hơn. Khi thịt thật chin, mang ra ngâm vào chậu nước lạnh bỏ thịt nhanh nguội and trắng. Cắt thịt thành các lát mỏng mảnh cho đủ ăn.

Pha mắm tôm: Đặt chảo lên bếp, cho tí dầu ăn vào, đợi dầu nóng già cho hành khô and tỏi vào phi thật thơm. tiếp theo, đổ mắm tôm vào quấy đều. Khi ngửi thấy mùi mắm tôm dậy mùi thì tắt bếp múc ra chén và để nguội. rất có thể thêm một ít nước chanh cốt, ớt vào tùy theo sở thích của doanh nghiệp.

xếp thịt ra đĩa, thịt luộc mắm tôm ăn kèm dưa leo và rau xanh thơm.

Cà pháo muối chua ngọt

1kg cà pháo khi mua về gọt bỏ cuống, rửa sạch sẽ để cho khô ráo nước. Lấy 1 củ gừng, 1 củ riềng gọt vỏ, thải sợi nhỏ, 1 tỏi làm cho dập. đun sôi khoảng 1 lít nước, cho 1/2kg muối hạt vào hòa tan. Cho cà pháo vào hũ thủy tinh, chế nước muối hạt đã nguội vào ngập mặt cà, củ tỏi dùng dao đập dập cho vào cùng, đậy kín nắp lại trong vòng 7 ngày là dùng đc. Cà pháo sau khoản thời gian ngâm mang ra rửa lại cùng với nước ấm, cắt đôi để gia công mắm cà.

Cho 300 ml nước lọc, 1 thìa bột canh nước mắm, 200gr đường cát rồi đung nóng.

nước mắm nam ngư đường để nguội, cho củ gừng, riềng, ớt xay vào trộn đều. tiếp nối cho cà vào trộn đều. Cho cà vào lọ thủy tinh, đậy vung bí mật lại trong khoảng 1 ngày cho thấm các gia vị là ăn ngon.

Canh khổ qua nấu tôm

quả khổ qua rửa sạch, bỏ ruột, bào mỏng tanh. Tôm tươi rửa sạch, tách vỏ, bỏ chỉ sườn lưng, băm sơ rồi ướp một ít các gia vị. chiên thơm củ tỏi, cho tôm vào xào thật săn. cho thêm nước lọc vào đun sôi, vớt bỏ bọt. Cho quả mướp đắng vào đun lửa lớn, nêm vừa miệng. quả mướp đắng mềm vừa vị tắt lửa rồi nhắc xuống, rắc hành ngò cắt nhỏ.

Bánh flan phô mai

Làm caramel: Cho 50gr đường kính trắng & 30gr nước dùng để trộn đều bắc lên trên bếp, lửa vừa không khuấy. Khi đường kính trắng chuyển qua gold color nâu thì tắt lửa rồi nhắc xuống, cho ½ thìa cafe nước cốt chanh vào quấy đều. Đợi caramel bớt nóng thì đổ vào các khuôn.

Làm bánh flan: Cho 50ml sữa tươi không đường kính trắng & 40gr đường kính trắng quấy đều cho tan. Cho 4 miếng phô mai bò cười và 2 thìa bột canh sữa tươi vào máy xay băm nhuyễn, lọc qua rây. Phần phô mai còn lợn cợn dùng môi tán nhuyễn. Hòa tất cả hổn hợp sữa phô mai đã giã nát vào phần sữa giữ lại.

Đập trứng ra khay, dùng 2 trứng & 2 lòng đỏ trứng. dùng đũa đảo nhẹ cho lòng đỏ and lòng trắng hòa vào nhau. Rây trứng vào tất cả hổn hợp sữa phô mai. khuấy nhẹ, một chiều để các thành phần hỗn hợp hòa đều. Rót hỗn hợp vào khuôn đã tráng caramel. Cho khuôn vào trong nồi nấu chín. Bánh chín, đợi nguội bỏ vào tủ lạnh vài tiếng ăn sẽ ngon

dienlanh

 - 

related posts

Đối tượng nào hỏi mua căn hộ mẫu tecco đầm sen ?

không ngừng nghỉ phát triển để đáp ứng nhu yếu của người tiêu dùng và chắc chắn đẳng cấp của họ, Doanh Nghiệp TNHH 1 Thành Viên thiết kế và xây dựng Và kinh doanh thương mại nhà phú nhuận cho ra đời dự án tecco tan phu. Với sologan “Đầm Sen Complex-Phong Cách Sống 3 […]

Read more